menu du jour, entrée et dessert 18.-
LUNDI 18 MARS
SALADE MELEE
ESCALOPE DE PORC SCE CHAMPIGNONS
PATE LEGUME
DESSERT
MARDI 19 MARS
SALADE PAYSANNE
BAVETTTE DE BOEUF A L' ECHALOTTE
FRITES LEGUME
DESSERT
MERCREDI 20 MARS
FERMÉ
JEUDI 21 MARS
GATEAU AU FROMAGE
RAGOUT DE PORC
PUREE LEGUME
DESSERT
VENDREDI 22 MARS
SALADE MELEE
AIGUILETTE DE BOEUF
P. ROTIES LEGUME
DESSERT
REMPLACEMENT
EMINCE DE PORC
Cuisine traditionnelle de saison
Tous nos plats sont élaborés à base de produits brut, du vrai fait maison !
Carte du café
Entrées
- Consommé à l’œuf / au porto / nature
- Assiette de viande séchée petite
- Cocktail de crevettes petit
- Salade mêlée petite
- Cuisses de grenouilles fraîches (selon arrivage)
- Escargots beurre maison 6 pcs
- Escargots beurre maison 12 pcs
- Salade mêlée grande
- Assiette de viande séchée grande
- Cocktail de crevettes grand
- Salade périgourdine petite
- Salade périgourdine grande
mets au fromage
- Croûte au fromage 1 oeuf
- Croûte au fromage 2 oeufs
- Fondue au fromage 220 gr
Viandes
Porc
- Tranche panée de porc maison (2 pièces)
- Cordon bleu de porc maison
Boeuf
- Entrecôte (220gr)
- Fondue Bourguignonne de boeuf / 4 sauces / frites et salade (sous réservation)
- Steak de boeuf 200 gr
- Viande sur ardoise 300 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 350 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 400 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 500 gr / frites / salade / sauce à choix
Accompagnements à choix pour tous nos plats
- Légumes / Frites maison / Pâtes / Pommes nature / Riz / Salade
sauces
- Morilles
- Champignons
- Marchand de vin
- Café de paris
- Poivre vert
- Moutarde
pour les enfants
- Steak de boeuf 100gr avec frites
- Tranche panée de porc avec frites 1 pièce
vins ouverts du café
Blanc
- Luins 1 dcl
- Luins 2 dcl
- Luins 3 dcl
- Luins 5 dcl
- Ollon 2 dcl
- Ollon 5 dcl
Rosé
- Rosé 1 dcl
- Rosé 2 dcl
- Rosé 3 dcl
- Rosé 5 dcl
Rouge
- Cotes du Rhone 1 dcl
- Cotes du Rhone 2 dcl
- Cotes du Rhone 3 dcl
- Cotes du Rhone 5 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 1 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 2 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 3 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 5 dcl
vins en pots du café
Rouge
- Salvagnin 2 dcl
- Salvagnin 5 dcl
- Pinot noir 5 dcl
- Dôle 5 dcl
- Brouilly 5 dcl
Carte de la salle à manger
Entrées
- Consommé à l’œuf / au porto / nature
- Assiette de viande séchée petite
- Cocktail de crevettes petit
- Salade mêlée petite
- Filets de perches meunières entrée
- Feuilleté aux champignons frais
- Escargots beurre maison 6 pcs
- Escargots beurre maison 12 pcs
- Cuisses de grenouilles fraîches la douz
- Salade mêlée grande
- Assiette de viande séchée grande
- Cocktail de crevettes grand
Viandes
Veau
- Cordon bleu de veau
Boeuf
- Médaillon
- Steak tartare « sur commande »
- Entrecôte (220gr)
Accompagnements à choix pour tous nos plats
- Légumes / Frites maison / Pâtes / Pommes nature / Riz / Salade
sauces
- Morilles
- Champignons
- Marchand de vin
- Café de paris
- Poivre vert
- Moutarde
pour les enfants
- Steak de boeuf 100gr avec frites
- Tranche panée de porc avec frites 1 pièce
Carte des glaces
- Coupe caresse (sorbet fraise abricot et citron sauce fraise)
- Coupe tiffany (glace raisin au rhum sorbet pomme et citron)
- Coupe danemark (glace vanille sauce chocolat)
- Coupe old baileys (glace vanille et café baileys)
- Coupe forestière (glace vanille baies des bois chaudes)
- Café glacé
- Sorbet pomme avec calvados
- Sorbet abricot avec abricotine
- Colonel sorbet citron avec vodka
- Meringue glacée
- Meringue glacée avec chantilly
- Parfait moka nature
- Parfait moka flambé
- Coupe jamaïque glace rhum raisin, raisin au rhum
- Cassata nature
- Cassata arrosée
- Prix par boule de glace
- Supplément crème chantilly
Carte des vins
Rouge
- Dôle des monts 75cl
- Syrah 75cl
- Humagne 75cl
- Humagne 50cl
- Antares assemblage (syrah, pinot noir et diolinoir) 75cl
- Santenay 75cl
- Crose – hermitage le grand courtil 75cl
- Gigondas grande romanne 75cl
- Lirac vignoble abeille 75cl
- Château tour de ségure 75cl
- Château soutard (grand cru classé) 75cl
- Pinot noir la licorne 75cl
- Pinot noir la licorne 37.5cl
- Gamaret de la côte cave cidis 75cl
- La claudiaz pinot serreaux dessus 75cl
- La claudiaz pinot serreaux dessus 50cl
- Gamay domaine serreaux dessus 75cl
- Triade vins d’assemblages (gamaret garanoir diolinoir elevé 12 mois en fût de chêne) 50cl
- Diamant nord vaudois (assemblage gamaret et diolinoir) 75cl
Rosé
- Œil de perdrix château d’auvernier (Neuchâtel) 75cl
- Domaine de sarraux dessous (assemblage pinot noir garanoir et gamay) 75cl
- Domaine de sarraux dessous (assemblage pinot noir garanoir et gamay) 37.5cl
Mousseux
- Clairette de die tradition 75cl
- Champagne laurent perrier brut 75cl
Blanc
- Chasselas domaine serreaux dessus 75cl
- Chasselas domaine serreaux dessus 37.5cl
- Morges vieilles vignes 75cl
- Côteau d’aubonne 37.5cl
- Villeneuve passage du romain 75cl
- Yvorne Château maison blanche 75cl