menu du jour, entrée et dessert 18.-
LUNDI 16 MARS
SALADE PAYSANNE
TRANCHE DE PORC SCE MOUTARDE
PUREE LEGUME
DESSERT
MARDI 17 MARS
FERME JUSQU' A NOUVEL AVIS
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MERCREDI 18 MARS
FERMÉ
JEUDI 19 MARS
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VENDREDI 20 MARS
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REMPLACEMENT
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Carte du café
Entrées
- Consommé à l’œuf / au porto / nature
- Assiette de viande séchée petite
- Cocktail de crevettes petit
- Salade mêlée petite
- Cuisses de grenouilles fraîches (selon arrivage)
- Escargots beurre maison 6 pcs
- Escargots beurre maison 12 pcs
- Salade mêlée grande
- Assiette de viande séchée grande
- Cocktail de crevettes grand
- Salade périgourdine petite
- Salade périgourdine grande
mets au fromage
- Croûte au fromage 1 oeuf
- Croûte au fromage 2 oeufs
- Fondue au fromage 220 gr
Viandes
Porc
- Tranche panée de porc maison (2 pièces)
- Cordon bleu de porc maison
Boeuf
- Entrecôte (220gr)
- Fondue Bourguignonne de boeuf / 4 sauces / frites et salade (sous réservation)
- Steak de boeuf 200 gr
- Viande sur ardoise 300 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 350 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 400 gr / frites / salade / sauce à choix
- Viande sur ardoise 500 gr / frites / salade / sauce à choix
Accompagnements à choix pour tous nos plats
- Légumes / Frites maison / Pâtes / Pommes nature / Riz / Salade
sauces
- Morilles
- Champignons
- Marchand de vin
- Café de paris
- Poivre vert
- Moutarde
pour les enfants
- Steak de boeuf 100gr avec frites
- Tranche panée de porc avec frites 1 pièce
vins ouverts du café
Blanc
- Luins 1 dcl
- Luins 2 dcl
- Luins 3 dcl
- Luins 5 dcl
- Ollon 2 dcl
- Ollon 5 dcl
Rosé
- Rosé 1 dcl
- Rosé 2 dcl
- Rosé 3 dcl
- Rosé 5 dcl
Rouge
- Cotes du Rhone 1 dcl
- Cotes du Rhone 2 dcl
- Cotes du Rhone 3 dcl
- Cotes du Rhone 5 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 1 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 2 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 3 dcl
- Goron / Gamay Vaudois 5 dcl
vins en pots du café
Rouge
- Salvagnin 2 dcl
- Salvagnin 5 dcl
- Pinot noir 5 dcl
- Dôle 5 dcl
- Brouilly 5 dcl
Carte de la salle à manger
Entrées
- Consommé à l’œuf / au porto / nature
- Assiette de viande séchée petite
- Cocktail de crevettes petit
- Salade mêlée petite
- Filets de perches meunières entrée
- Feuilleté aux champignons frais
- Escargots beurre maison 6 pcs
- Escargots beurre maison 12 pcs
- Cuisses de grenouilles fraîches la douz
- Salade mêlée grande
- Assiette de viande séchée grande
- Cocktail de crevettes grand
Viandes
Veau
- Cordon bleu de veau
Boeuf
- Médaillon
- Steak tartare « sur commande »
- Entrecôte (220gr)
Accompagnements à choix pour tous nos plats
- Légumes / Frites maison / Pâtes / Pommes nature / Riz / Salade
sauces
- Morilles
- Champignons
- Marchand de vin
- Café de paris
- Poivre vert
- Moutarde
pour les enfants
- Steak de boeuf 100gr avec frites
- Tranche panée de porc avec frites 1 pièce
Carte des glaces
- Coupe caresse (sorbet fraise abricot et citron sauce fraise)
- Coupe tiffany (glace raisin au rhum sorbet pomme et citron)
- Coupe danemark (glace vanille sauce chocolat)
- Coupe old baileys (glace vanille et café baileys)
- Coupe forestière (glace vanille baies des bois chaudes)
- Café glacé
- Sorbet pomme avec calvados
- Sorbet abricot avec abricotine
- Colonel sorbet citron avec vodka
- Meringue glacée
- Meringue glacée avec chantilly
- Parfait moka nature
- Parfait moka flambé
- Coupe jamaïque glace rhum raisin, raisin au rhum
- Cassata nature
- Cassata arrosée
- Prix par boule de glace
- Supplément crème chantilly
Carte des vins
Rouge
- Dôle des monts 75cl
- Syrah 75cl
- Humagne 75cl
- Humagne 50cl
- Antares assemblage (syrah, pinot noir et diolinoir) 75cl
- Santenay 75cl
- Crose – hermitage le grand courtil 75cl
- Gigondas grande romanne 75cl
- Lirac vignoble abeille 75cl
- Château tour de ségure 75cl
- Château soutard (grand cru classé) 75cl
- Pinot noir la licorne 75cl
- Pinot noir la licorne 37.5cl
- Gamaret de la côte cave cidis 75cl
- La claudiaz pinot serreaux dessus 75cl
- La claudiaz pinot serreaux dessus 50cl
- Gamay domaine serreaux dessus 75cl
- Triade vins d’assemblages (gamaret garanoir diolinoir elevé 12 mois en fût de chêne) 50cl
- Diamant nord vaudois (assemblage gamaret et diolinoir) 75cl
Rosé
- Œil de perdrix château d’auvernier (Neuchâtel) 75cl
- Domaine de sarraux dessous (assemblage pinot noir garanoir et gamay) 75cl
- Domaine de sarraux dessous (assemblage pinot noir garanoir et gamay) 37.5cl
Mousseux
- Clairette de die tradition 75cl
- Champagne laurent perrier brut 75cl
Blanc
- Chasselas domaine serreaux dessus 75cl
- Chasselas domaine serreaux dessus 37.5cl
- Morges vieilles vignes 75cl
- Côteau d’aubonne 37.5cl
- Villeneuve passage du romain 75cl
- Yvorne Château maison blanche 75cl